مفركة ورق العنب بواسطة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المائدة: سوريا
الوجبة: مقبلات
الكمية تكفي: 4
المقادير:
v
رشة قرفة
رشة بهارات
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
يفرم ورق العنب فرم متوسط
ثم يسلق بالماء لمدة 10 دقائق
يرفع عن النار ويصفى من الماء
يوضع الزيت في مقلاة على النارويقلب ورق العنب المسلوق لمدة 5 دقائق ثم
نضيف البيض المخفوق لوسط المقلاة بعد ابعاد ورق العنب قليلا وبعد دقائق
نقلب المقادير
ونضيف الملح والبهارات ولقرفة مع التحريك كل فترة حتى تنضج

» التعلم بواسطة الذكاءات المتعددة
» اخبار الاسكندرية : مولد مارجرجس و وقفة عيد الأضحي مثال تضربه غيط العنب لوحدة عنصري الأمة