Esraa Hussein Forum
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزي الزائر اهلا وسهلا بكم في منتدي اسراء حسين ، إذا كنت زائر يسعدنا ويشرفنا ان تسجل في المنتدي وتكون من ضمن اعضاؤه ، اما إذا كنت عضوا فتفضل بالدخول ، شكرا لزيارتكم لمنتدانا
دمتم برعاية الله وحفظه
مع تحياتي،
اسراء حسين
Esraa Hussein Forum
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزي الزائر اهلا وسهلا بكم في منتدي اسراء حسين ، إذا كنت زائر يسعدنا ويشرفنا ان تسجل في المنتدي وتكون من ضمن اعضاؤه ، اما إذا كنت عضوا فتفضل بالدخول ، شكرا لزيارتكم لمنتدانا
دمتم برعاية الله وحفظه
مع تحياتي،
اسراء حسين
Esraa Hussein Forum
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

Esraa Hussein Forum



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولدخول
المواضيع الأخيرة
» صناعة الخرائط عبر التاريخ
اللى يحب الكوارع يجي هنا I_icon_minitimeالخميس 20 يوليو 2017, 10:04 pm من طرف محمدسعيدخير

» بطاقات القوانين الصفية للطلاب مهمة جدا جدا
اللى يحب الكوارع يجي هنا I_icon_minitimeالأربعاء 19 أكتوبر 2016, 8:12 pm من طرف تلميذة سيبويه

» برنامج الأرشفة الإلكترونية/ مجانا 100% برنامج أرشيف التعاميم والوثائق
اللى يحب الكوارع يجي هنا I_icon_minitimeالإثنين 10 أكتوبر 2016, 9:36 pm من طرف alialneamy

» المكتبة الألمانية النازية (مكتبة كتب عن تاريخ المانيا النازية) من تجميعى الشخصى حصريا على منتدانا
اللى يحب الكوارع يجي هنا I_icon_minitimeالجمعة 24 يوليو 2015, 11:48 pm من طرف هشيم النار

» جامعة المدينة العالمية
اللى يحب الكوارع يجي هنا I_icon_minitimeالثلاثاء 16 يونيو 2015, 4:42 pm من طرف BI744

» جامعة المدينة العالمية
اللى يحب الكوارع يجي هنا I_icon_minitimeالثلاثاء 16 يونيو 2015, 4:41 pm من طرف BI744

» جامعة المدينة العالمية
اللى يحب الكوارع يجي هنا I_icon_minitimeالثلاثاء 16 يونيو 2015, 4:40 pm من طرف BI744

» جامعة المدينة العالمية
اللى يحب الكوارع يجي هنا I_icon_minitimeالثلاثاء 16 يونيو 2015, 4:40 pm من طرف BI744

» جامعة المدينة العالمية
اللى يحب الكوارع يجي هنا I_icon_minitimeالثلاثاء 16 يونيو 2015, 4:40 pm من طرف BI744

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Esraa Eman Hussein{Admin}
اللى يحب الكوارع يجي هنا I_vote_rcapاللى يحب الكوارع يجي هنا I_voting_barاللى يحب الكوارع يجي هنا I_vote_lcap 
Dr.Emanis
اللى يحب الكوارع يجي هنا I_vote_rcapاللى يحب الكوارع يجي هنا I_voting_barاللى يحب الكوارع يجي هنا I_vote_lcap 
أبلة حكمت
اللى يحب الكوارع يجي هنا I_vote_rcapاللى يحب الكوارع يجي هنا I_voting_barاللى يحب الكوارع يجي هنا I_vote_lcap 
البروفوسور
اللى يحب الكوارع يجي هنا I_vote_rcapاللى يحب الكوارع يجي هنا I_voting_barاللى يحب الكوارع يجي هنا I_vote_lcap 
mony moon
اللى يحب الكوارع يجي هنا I_vote_rcapاللى يحب الكوارع يجي هنا I_voting_barاللى يحب الكوارع يجي هنا I_vote_lcap 
zinab abd elrahman
اللى يحب الكوارع يجي هنا I_vote_rcapاللى يحب الكوارع يجي هنا I_voting_barاللى يحب الكوارع يجي هنا I_vote_lcap 
نهى
اللى يحب الكوارع يجي هنا I_vote_rcapاللى يحب الكوارع يجي هنا I_voting_barاللى يحب الكوارع يجي هنا I_vote_lcap 
nihal noor eldin
اللى يحب الكوارع يجي هنا I_vote_rcapاللى يحب الكوارع يجي هنا I_voting_barاللى يحب الكوارع يجي هنا I_vote_lcap 
heba mohammed fouad
اللى يحب الكوارع يجي هنا I_vote_rcapاللى يحب الكوارع يجي هنا I_voting_barاللى يحب الكوارع يجي هنا I_vote_lcap 
super mada
اللى يحب الكوارع يجي هنا I_vote_rcapاللى يحب الكوارع يجي هنا I_voting_barاللى يحب الكوارع يجي هنا I_vote_lcap 
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
التوقيت
Free Clock
مواضيع مماثلة

 

 اللى يحب الكوارع يجي هنا

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
dina
Effective Member عضو فعال
Effective Member عضو فعال
dina


اللى يحب الكوارع يجي هنا 115810
الابراج : الجوزاء
عدد المساهمات : 95
تاريخ التسجيل : 06/04/2011
العمر : 37
الموقع : http://minufiya-agri.moontada.net/
اللى يحب الكوارع يجي هنا Jb12915568671

اللى يحب الكوارع يجي هنا Empty
مُساهمةموضوع: اللى يحب الكوارع يجي هنا   اللى يحب الكوارع يجي هنا I_icon_minitimeالأربعاء 01 يونيو 2011, 1:53 pm

المقادير:

1 كيلو كوارع (أرجل بقري)
1 بصل حجم كبير مقطع مكعبات كبيرة
1 كرفس مقطع مكعبات
1 جزر مقطع مكعبات
2 ورق لورا
2 خبز عربي محمص و مقطع مربعات
2كوب أرز مصري مطهو
2 ملعقة كبيرة سمن
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم
1 ملعقة كبيرة خل أبيض
1 كوب صلصة طماطم
ملح و فلفل

الطريقة:

- تُغسل الكوارع و تُوضع لمدة 3 دقائق في ماء مغلي بحيث يُغطيها ثم تُرفع جانباً.
- يُسخن ماء في وعاء على نار متوسطة ثم تُضاف الكوارع مع مراعاة أن يكون الماء ثلاثة أضعافها.
- تُترك حتى تبدأ في الغليان ثم تُخفف الحرارة و يُرفع الريم كلما ظهر .
- يُضاف البصل و الجزر و الكرفس للخليط و ورق اللورا و يُترك حتى تمام نضج الكوارع مع مراعاة تتبيلها بالملح و الفلفل.
- يُوضع الخبز المحمص في طبق التقديم ثم يُغطي بالمرق الساخن ثم طبقة الأرز المطهو.
- يُسخن السمن في مقلاة علي النار حتى يقدح ثم يُضاف الثوم و يُقلب حتى يُصبح ذهب ثم يُضاف الخل ، صلصة الطماطم .
- يُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان ثم تُخفف الحرارة حتى يُصبح سائل غليظ.
- تُصب صلصة الطماطم فوق طبقة الأرز ثم تُوضع قطع الكوارع علي الوجه .
- يمكن أن تُوضع بالفرن ليحمر الوجه قليلاً ، تُقدم ساخنة مع المرق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://minufiya-agri.moontada.net/
أبلة حكمت
supervisour مشرفة
supervisour مشرفة
أبلة حكمت


اللى يحب الكوارع يجي هنا 115810
الابراج : الدلو
عدد المساهمات : 1330
تاريخ التسجيل : 24/06/2009
العمر : 35
اللى يحب الكوارع يجي هنا Jb12915568671

اللى يحب الكوارع يجي هنا Empty
مُساهمةموضوع: رد: اللى يحب الكوارع يجي هنا   اللى يحب الكوارع يجي هنا I_icon_minitimeالأربعاء 01 يونيو 2011, 8:59 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


شكرا يا استاذة دينا
وصفة جميلة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اللى يحب الكوارع يجي هنا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سر جمله اللى بنى مصر كان فى الاصل حلوانى
» مطعم بالصين اللى يوصله ياكل مجانا
» افضل 57 نسخه للسيره الذاتيه عربي وانجليزي واختار اللى يناسبك

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Esraa Hussein Forum :: الأسرة والمجتمع :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: