Esraa Hussein Forum
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزي الزائر اهلا وسهلا بكم في منتدي اسراء حسين ، إذا كنت زائر يسعدنا ويشرفنا ان تسجل في المنتدي وتكون من ضمن اعضاؤه ، اما إذا كنت عضوا فتفضل بالدخول ، شكرا لزيارتكم لمنتدانا
دمتم برعاية الله وحفظه
مع تحياتي،
اسراء حسين
Esraa Hussein Forum
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزي الزائر اهلا وسهلا بكم في منتدي اسراء حسين ، إذا كنت زائر يسعدنا ويشرفنا ان تسجل في المنتدي وتكون من ضمن اعضاؤه ، اما إذا كنت عضوا فتفضل بالدخول ، شكرا لزيارتكم لمنتدانا
دمتم برعاية الله وحفظه
مع تحياتي،
اسراء حسين
Esraa Hussein Forum
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

Esraa Hussein Forum



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولدخول
المواضيع الأخيرة
» صناعة الخرائط عبر التاريخ
لحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_icon_minitimeالخميس 20 يوليو 2017, 10:04 pm من طرف محمدسعيدخير

» بطاقات القوانين الصفية للطلاب مهمة جدا جدا
لحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_icon_minitimeالأربعاء 19 أكتوبر 2016, 8:12 pm من طرف تلميذة سيبويه

» برنامج الأرشفة الإلكترونية/ مجانا 100% برنامج أرشيف التعاميم والوثائق
لحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_icon_minitimeالإثنين 10 أكتوبر 2016, 9:36 pm من طرف alialneamy

» المكتبة الألمانية النازية (مكتبة كتب عن تاريخ المانيا النازية) من تجميعى الشخصى حصريا على منتدانا
لحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_icon_minitimeالجمعة 24 يوليو 2015, 11:48 pm من طرف هشيم النار

» جامعة المدينة العالمية
لحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_icon_minitimeالثلاثاء 16 يونيو 2015, 4:42 pm من طرف BI744

» جامعة المدينة العالمية
لحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_icon_minitimeالثلاثاء 16 يونيو 2015, 4:41 pm من طرف BI744

» جامعة المدينة العالمية
لحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_icon_minitimeالثلاثاء 16 يونيو 2015, 4:40 pm من طرف BI744

» جامعة المدينة العالمية
لحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_icon_minitimeالثلاثاء 16 يونيو 2015, 4:40 pm من طرف BI744

» جامعة المدينة العالمية
لحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_icon_minitimeالثلاثاء 16 يونيو 2015, 4:40 pm من طرف BI744

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Esraa Eman Hussein{Admin}
لحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_vote_rcapلحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_voting_barلحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_vote_lcap 
Dr.Emanis
لحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_vote_rcapلحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_voting_barلحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_vote_lcap 
أبلة حكمت
لحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_vote_rcapلحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_voting_barلحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_vote_lcap 
البروفوسور
لحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_vote_rcapلحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_voting_barلحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_vote_lcap 
mony moon
لحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_vote_rcapلحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_voting_barلحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_vote_lcap 
zinab abd elrahman
لحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_vote_rcapلحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_voting_barلحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_vote_lcap 
نهى
لحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_vote_rcapلحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_voting_barلحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_vote_lcap 
nihal noor eldin
لحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_vote_rcapلحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_voting_barلحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_vote_lcap 
heba mohammed fouad
لحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_vote_rcapلحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_voting_barلحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_vote_lcap 
super mada
لحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_vote_rcapلحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_voting_barلحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_vote_lcap 
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
التوقيت
Free Clock
مواضيع مماثلة

 

 لحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أبلة حكمت
supervisour مشرفة
supervisour مشرفة
أبلة حكمت


لحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل 115810
الابراج : الدلو
عدد المساهمات : 1330
تاريخ التسجيل : 24/06/2009
العمر : 35
لحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل Jb12915568671

لحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل Empty
مُساهمةموضوع: لحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل   لحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل I_icon_minitimeالسبت 20 أغسطس 2011, 12:02 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

500 غرام من كتف الضأن، خالية من العضام ومنزوعة الدهن ومقطّعة إلى 4 قطع
ملعقتان صغيرتان من البهارات المشكّلة
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
ملعقة صغيرة من الصعتر الجاف
ملعقتان كبيرتان من إكليل الجبل الطازج
حبّتان من البصل الأحمر مقطّعتان إلى 16 قطعة
6 فصوص من الثوم مقشّرة
كيلوغرام من البطاطا المقطّعة إلى قطع كبيرة (حوالي 7.5 سنتيمترات الواحدة)
حبّة من الفلفل الأحمر منزوعة البذور ومقطّعة إلى جوانح
عصير حبّتين من الليمون الحامض

طريقة التحضير
-1 يُحمّى الفرن على حرارة 190 درجة مئويّة.
-2 تُضاف قطع اللحم إلى قدر عميقة خاصّة بالفرن، وتُنثر البهارات المشكّلة والملح والفلفل والصعتر وإكليل الجبل عليها.
-3 يُضاف البصل والثوم والبطاطا والفلفل الأحمر وعصير الليمون الحامض و150 ملليلتراً من الماء.
4 -تُغطّى القدر جيّداً، ويتمّ إدخالها إلى الفرن لمدّة ساعات ثلاث، حتى يصبح اللحم طريّاً للغاية.
(هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص)

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لحم الضأن المشوي مع البطاطا وإكليل الجبل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الأرز العربى مع لحم الضأن
» سلطة البطاطا من المطبخ الفرنسي
» ستيك اللحم المشوي بالبطاطا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Esraa Hussein Forum :: الأسرة والمجتمع :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: