أبلة حكمت
supervisour مشرفة
الابراج : 
عدد المساهمات : 1330
تاريخ التسجيل : 24/06/2009
العمر : 35
 |  موضوع: طبق سمك الفيليه بالبندورة  الإثنين 30 مايو 2011, 9:17 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
* 2 كيلوسمك فيلية
* كيلو بندورة
* حزمة كزبرة خضراء
* بهارات"حسب الرغبة"
* ملح:حسب الرغبة"
* 6 حبات بصل
طريقة التحضير:
* أولا ً قومي برص السمك في صينية
* ثم ضعي البندورة والبصل والكزبرة في الخلاط مع الملح والبهارات
* ثم صبي الخليط السابق على السمك مع إضافة ملعقتين من الزيت
* وأخيراً ضعي الصينية في الفرن الي أن ينضج السمك وصحتين . | |
|
