Esraa Hussein Forum
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزي الزائر اهلا وسهلا بكم في منتدي اسراء حسين ، إذا كنت زائر يسعدنا ويشرفنا ان تسجل في المنتدي وتكون من ضمن اعضاؤه ، اما إذا كنت عضوا فتفضل بالدخول ، شكرا لزيارتكم لمنتدانا
دمتم برعاية الله وحفظه
مع تحياتي،
اسراء حسين
Esraa Hussein Forum
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزي الزائر اهلا وسهلا بكم في منتدي اسراء حسين ، إذا كنت زائر يسعدنا ويشرفنا ان تسجل في المنتدي وتكون من ضمن اعضاؤه ، اما إذا كنت عضوا فتفضل بالدخول ، شكرا لزيارتكم لمنتدانا
دمتم برعاية الله وحفظه
مع تحياتي،
اسراء حسين
Esraa Hussein Forum
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

Esraa Hussein Forum



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولدخول
المواضيع الأخيرة
» صناعة الخرائط عبر التاريخ
جلاش باللوز على الطريقة المغربية I_icon_minitimeالخميس 20 يوليو 2017, 10:04 pm من طرف محمدسعيدخير

» بطاقات القوانين الصفية للطلاب مهمة جدا جدا
جلاش باللوز على الطريقة المغربية I_icon_minitimeالأربعاء 19 أكتوبر 2016, 8:12 pm من طرف تلميذة سيبويه

» برنامج الأرشفة الإلكترونية/ مجانا 100% برنامج أرشيف التعاميم والوثائق
جلاش باللوز على الطريقة المغربية I_icon_minitimeالإثنين 10 أكتوبر 2016, 9:36 pm من طرف alialneamy

» المكتبة الألمانية النازية (مكتبة كتب عن تاريخ المانيا النازية) من تجميعى الشخصى حصريا على منتدانا
جلاش باللوز على الطريقة المغربية I_icon_minitimeالجمعة 24 يوليو 2015, 11:48 pm من طرف هشيم النار

» جامعة المدينة العالمية
جلاش باللوز على الطريقة المغربية I_icon_minitimeالثلاثاء 16 يونيو 2015, 4:42 pm من طرف BI744

» جامعة المدينة العالمية
جلاش باللوز على الطريقة المغربية I_icon_minitimeالثلاثاء 16 يونيو 2015, 4:41 pm من طرف BI744

» جامعة المدينة العالمية
جلاش باللوز على الطريقة المغربية I_icon_minitimeالثلاثاء 16 يونيو 2015, 4:40 pm من طرف BI744

» جامعة المدينة العالمية
جلاش باللوز على الطريقة المغربية I_icon_minitimeالثلاثاء 16 يونيو 2015, 4:40 pm من طرف BI744

» جامعة المدينة العالمية
جلاش باللوز على الطريقة المغربية I_icon_minitimeالثلاثاء 16 يونيو 2015, 4:40 pm من طرف BI744

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Esraa Eman Hussein{Admin}
جلاش باللوز على الطريقة المغربية I_vote_rcapجلاش باللوز على الطريقة المغربية I_voting_barجلاش باللوز على الطريقة المغربية I_vote_lcap 
Dr.Emanis
جلاش باللوز على الطريقة المغربية I_vote_rcapجلاش باللوز على الطريقة المغربية I_voting_barجلاش باللوز على الطريقة المغربية I_vote_lcap 
أبلة حكمت
جلاش باللوز على الطريقة المغربية I_vote_rcapجلاش باللوز على الطريقة المغربية I_voting_barجلاش باللوز على الطريقة المغربية I_vote_lcap 
البروفوسور
جلاش باللوز على الطريقة المغربية I_vote_rcapجلاش باللوز على الطريقة المغربية I_voting_barجلاش باللوز على الطريقة المغربية I_vote_lcap 
mony moon
جلاش باللوز على الطريقة المغربية I_vote_rcapجلاش باللوز على الطريقة المغربية I_voting_barجلاش باللوز على الطريقة المغربية I_vote_lcap 
zinab abd elrahman
جلاش باللوز على الطريقة المغربية I_vote_rcapجلاش باللوز على الطريقة المغربية I_voting_barجلاش باللوز على الطريقة المغربية I_vote_lcap 
نهى
جلاش باللوز على الطريقة المغربية I_vote_rcapجلاش باللوز على الطريقة المغربية I_voting_barجلاش باللوز على الطريقة المغربية I_vote_lcap 
nihal noor eldin
جلاش باللوز على الطريقة المغربية I_vote_rcapجلاش باللوز على الطريقة المغربية I_voting_barجلاش باللوز على الطريقة المغربية I_vote_lcap 
heba mohammed fouad
جلاش باللوز على الطريقة المغربية I_vote_rcapجلاش باللوز على الطريقة المغربية I_voting_barجلاش باللوز على الطريقة المغربية I_vote_lcap 
super mada
جلاش باللوز على الطريقة المغربية I_vote_rcapجلاش باللوز على الطريقة المغربية I_voting_barجلاش باللوز على الطريقة المغربية I_vote_lcap 
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
التوقيت
Free Clock
مواضيع مماثلة

 

 جلاش باللوز على الطريقة المغربية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أبلة حكمت
supervisour مشرفة
supervisour مشرفة
أبلة حكمت


جلاش باللوز على الطريقة المغربية 115810
الابراج : الدلو
عدد المساهمات : 1330
تاريخ التسجيل : 24/06/2009
العمر : 35
جلاش باللوز على الطريقة المغربية Jb12915568671

جلاش باللوز على الطريقة المغربية Empty
مُساهمةموضوع: جلاش باللوز على الطريقة المغربية   جلاش باللوز على الطريقة المغربية I_icon_minitimeالأربعاء 24 أغسطس 2011, 12:58 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


محنشة اللوز حلوى مغربية شهيرة تصنع من رقائق الجلاش وتشبه البقلاوة
الشامية. أطلق عليها اسم محنشة المأخوذ من حنش أي ثعبان ذلك لأنها تصنع
لفائف طويلة مثل الثعبان ثم تحمر في الفرن وتقطع حلقات بعد خروجها وتسقى
بالشربات.

المقادير:
8 لفافات جلاش
كيلو لوز مقشر ومحمر ومطحون
4 أكواب سكر
كوب صغير زبد
ملعقة صغيرة مستكة مدقوقة
ملعقتين ماء زهر
كوب كبير مزيج زبدة وزيت لدهن الرقائق
عسل نحل أو قطر

طريقة التحضير:
1- سخني الفرن حتى 375 درجة فهرنهايت. امزجي اللوز مع الزبد والسكر والمستكة وماء الزهر.
2- قطعي لفافات الجلاش لمستطيلات طويلة ثم ادهنيها بمزيج الزبد والزيت
وضعي في منتصفها مزيج اللوز. ابرمي الجلاش حول العجين لتصنعي شكلا أسطوانيا
يشبه النقانق . ثم لفي الشكل الأسطواني لتصنعي دوائر صغيرة. كلما شكلت
دائرة اقطعي العجين واصنعي دائرة ثانية وهكذا حتى تنتهي من كل لفافات
الجلاش المحشوة.
3- رصي اللفافات في صينية وأدخليها الفرن من 10 إلى 15
دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا ثم أخرجيها وقطعيها دوائر صغيرة ثم اسقيها
بالعسل أو القطر.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
جلاش باللوز على الطريقة المغربية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» جلاش بالسبانخ والجبن
» أرز بالدجاج والحمص على الطريقة الأفغانية
» دجاج روستو بالبطاطا على الطريقة اللبنانية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Esraa Hussein Forum :: الأسرة والمجتمع :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: