أبلة حكمت
supervisour مشرفة
الابراج : 
عدد المساهمات : 1330
تاريخ التسجيل : 24/06/2009
العمر : 35
 |  موضوع: شرائح اللحم البتلو مع الأرز الأبيض  الأحد 17 يوليو 2011, 9:11 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
قدم لكم الشيف رمضان من فندق سفير طريقة عمل شرائح البتلو مع الأرز الأبيض فى أسرع وقت.
المقادير :
كيلو لحم بتلو مقطع شرائح
مشروم فريش
بصلة
3 فصوص ثوم مدقوق
ملح
وفلفل أسود
الطريقة :
نضع "طاسة" ساخنة وتشوح فيها شرائح اللحم على درجة حرارة عالية ثم نضع
حلقات البصل والثوم والمشروم وملعقتين من الكريمة اللبانى ونتركها لمدة 10
دقائق لحين الطهى الجيد وتقدم مع الأرز الأبيض .
| |
|
